에고.. 택배로 수령 후 촉촉할 수 있도록 신경써 보내드리는데요. 식감이 그렇게 느껴지셨다니 아무래도 온도차이로 그렇게 된것 같습니다. 냉동에서 자연스러운 해동이 아니고 가는동안 냉장온도로 오랜시간 지속되면 그런식감이 아주 가끔 발생하는데 제품에는 문제가 없으나 드시는데 아쉬움이 있으셨을것같아요.
좀 더 연구하도록 하겠습니다. 빵은 냉동보관 후 드시기전 전자렌지 20~30초, 밥통 10~20분, 후라이팬에 구워드시면 더욱 말랑하게 드실 수 있으니 참고하시면 좋겠습니다.
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작성자 이수진의 디저트라이스
작성일 2019-08-26 11:35:03
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좀 더 연구하도록 하겠습니다. 빵은 냉동보관 후 드시기전 전자렌지 20~30초, 밥통 10~20분, 후라이팬에 구워드시면 더욱 말랑하게 드실 수 있으니 참고하시면 좋겠습니다.